课程结束的前一周,同学各自规画着和这座充满回忆的古都道别的方式。我的规划就是和其他两个同学挑一间酒吧,浅尝成人的京都。我们选了一间外国人票选京都必去第一名的酒吧L'Escamoteur。
网路资料显示,这间位于木屋町街、紧邻涓涓溪流的酒吧,是个仅有十二个座位的精致空间。店长试图呈现的主题是百年前的西洋魔幻世界,里头陈设着鸟笼、地球仪、秋千椅等带有神秘气息的物件,来自马赛的店长兼调酒师还会用变魔术似的方式来调酒。
这些简介听起来就像一脚踏入神秘瑰丽的魔幻仙境里,实际上去过以后也觉得如梦似幻。但这种如梦似幻的感觉,是来自于这酒吧给人的印象和简介里所描述的大相迳庭。
酒吧门口和京都的其他建筑一样有着低调典雅的美感,一跨入二楼的店门则别有天地,仿佛瞬间现形于《哈利波特》的三根扫帚酒吧里。不料,当我用简单的英语向外国店员称赞酒吧十分别致之后,那店员竟热情地亲吻我的脸颊,我还被不知道是哪国的店员或客人勾肩搭背了好几回。
在吧台上坐定后,我和另外两位同学各自点了一杯鸡尾酒或威士忌。店里是可以抽烟的,瞬息间我们身旁就挤了一群吞云吐雾的外国人,茫茫烟雾将应接不暇的酒保调酒动作衬托得愈发神乎其技。酸甜的鸡尾酒见底后,我又点了一杯利口酒,想趁下一批客人涌入前,将调酒魔术看得更加真切。
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