6 戚风蛋糕与鲜奶油

我看着铁盆里的鲜奶油逐渐柔软蓬松，模样越发讨人喜欢的可爱。戚风蛋糕被倒扣在一旁放凉，厨房里漫着淡淡的甜味与奶香，过分安好且不真实。

今天晚上家里要来客人，是我和大叔同居后认识的朋友，一对住在隔壁社区的可爱夫妻，我们偶尔会到彼此家吃饭、一起出游。有共通的朋友对我们而言是一件好事，特别是一对爱人，相处起来不必担心对方只有一个人──我总觉得情侣与情侣之间都能找到恰好的相处方式。

我尤其喜欢他们来家里作客的日子，因为下午总能看见大叔窝在厨房准备晚上的晚餐又或是待会儿的午茶。大叔喜欢做菜、喜欢做甜点这件事其实是让我感到有点讶异的，虽然过去在交往时就偶尔会得到他自己做的小点心，但在同居后亲眼看他如此熟练又专业的姿势还是不免有些感叹──实在太贤慧了。

趁着他在做甜点的时候我便在一旁磨咖啡，咖啡豆被倒入磨豆机发出响亮的声响，我趁着机器在研磨的空档凑到他身边，探头看着被泡在冰水里的铁盆中那些打发的鲜奶油：「看起来很绵密，好了吗？」

「要不要尝尝？」大叔笑着看我，用一旁的橡皮刮刀取了点鲜奶油递到我面前。

我用手指沾了一点放进嘴里，绵密扎实的甜味在嘴里散开，伴随着淡淡的奶味，恨不得叫人把体重与健康这件事抛到远处不管。

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