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中午12点 米其林三星主厨(第二次崩溃)
还是同一个主厨。
他走下车,看到我,表情很复杂。
「林先生,又是您。」
「对,又是我。」
「听说您今天想吃...夜市小吃?」
「对,法式夜市小吃。」
主厨深吸一口气:「林先生,我回去想了很久,您上次那个鹅肝酱臭豆腐,其实...」
「其实怎样?」
「其实满好吃的。」
我笑了:「对吧!我就说!」
「所以我今天准备了更多食材。」他转头对助手说,「把东西拿出来。」
三十分钟后。
餐厅里摆满了「法式夜市小吃」:
鹅肝酱臭豆腐、松露蚵仔煎、鱼子酱大肠包小肠、红酒炖牛肉割包。
我吃了一口松露蚵仔煎。
「靠,这什幺鬼?怎幺可以这幺好吃?」
主厨站在旁边,表情很得意:「我研究了两天,发现松露和蚵仔的鲜味其实很搭——」
「这一餐多少?」
主厨算了算:「食材成本大概50万,加上外送费——」
「我给你200万。」
主厨愣住:「200万?」
「对,顺便问一下,你们餐厅有投资方案吗?」
「什幺?」
「我想投资一间法式夜市,你有兴趣吗?」
主厨的表情从愣住变成惊喜,又从惊喜变成困惑。
「林先生,您认真的?」
「我现在有7500万要花,你说呢?」
※
下午2点 主厨离开(带着投资意向书)
送走主厨团队,我重新算帐。
目前花费:
- 游乐园相关:500万(门票赔偿+包场费)
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